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茅台酒厂的利润为什么这么惊人
日前公布的《贵州茅台2015年报》显示,茅台营收、净利润分别达到326.6亿和155亿,双双刷新了历史记录。财报发布后,茅台股价重回历史高点附近,按3月30日收盘计算市值达3124亿,相当于老对手五粮液市值的3倍!(目前五粮液股价相当于历史最高价的一半,市值1067亿)
在全行业不景气和“八项规定、六条禁令”的背景下,茅台的成绩可谓惊艳。
贵州的气候、水质、土壤为酿酒提供了得天独厚的自然条件,特别是赤水河畔仁怀一带。据史料记载公元前130年夜郎(今黔北地区)所产“枸酱”已经驰名四方。二百年前,入黔的晋商在茅台镇用汾酒工艺造酒,不料青出于蓝,于是有了茅台。
茅台酒以优质高粱为原料(行话叫“沙”),用上等小麦制成高温曲(酱香由此而来),其酿造工艺极为复杂:在重阳之际进行首次投料,其后经2次投料、9次蒸馏、8次发酵、7次取酒,生产周期长达10个月;半成品酒贮存三年以上成为“基酒”,然后进行勾兑、调配;然后还要再贮存一年,以使酒质和谐醇香,方可装瓶出厂。整个生产过程历时五年之久。
优质的原料、精湛的工艺加上独特的生态环境,成就了茅台酒的“绝世风华”。
再看看集团公司近几年经营业绩表,如下:
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